Simbolo di uno stile di vita attivo e consapevole, Elisabetta Canalis è stata scelta da De Cecco per rappresentare i valori e le alte prestazioni della sua nuova linea di pasta High Protein, presentata lo scorso 8 ottobre a Milano in occasione di una conferenza stampa a cui abbiamo partecipato anche noi.
L’incontro ha posto al centro l’equilibrio nutrizionale e la longevità, temi affrontati da un parterre di esperti che hanno illustrato i fondamenti scientifici e i benefici della nuova linea di pasta. Frutto di un meticoloso lavoro di ricerca, High Protein di De Cecco combina infatti il gusto autentico della tradizione italiana con un profilo nutrizionale potenziato.
Sul palco, insieme all’ambassador Elisabetta Canalis, sono intervenuti anche il campione olimpico Jury Chechi, i nutrizionisti Mario Ciarnella e Ambra Di Pentima e lo Chef Creator Federico Fusca.
Durante il talk, Elisabetta Canalis ha condiviso la propria routine alimentare, spiegando come la pasta De Cecco High Protein le consenta di bilanciare l’apporto di carboidrati (che costituiscono il 45% del prodotto) e quello proteico. In linea con la sua scelta di ridurre le proteine di origine animale.
Sulla stessa linea, Mario Ciarnella – biologo nutrizionista ed esperto di longevità – che ha sottolineato l’importanza dei carboidrati in una dieta sana ed equilibrata e di un corretto bilanciamento tra fonti proteiche animali e vegetali.
Il campione olimpico Jury Chechi ha portato invece la prospettiva dello sportivo, ricordando che non serve rinunciare alla pasta per restare in forma: basta adottare le giuste abitudini alimentari e uno stile di vita attivo.
A seguire, la nutrizionista Ambra Di Pentima ha poi concentrato l’attenzione sul metabolismo femminile, evidenziando l’importanza di un’alimentazione mirata nelle diverse fasi della vita e come la pasta High Protein si adatti perfettamente anche a regimi specifici.
L’evento si è poi concluso con lo show cooking dello Chef Creator Federico Fusca che ha messo alla prova la nuova pasta High Protein ai fornelli, illustrando le caratteristiche organolettiche e la perfetta tenuta in cottura.
